Jak Zrobić Lody Bounty ? [Marvisiak Pełny Brzusio]

Robi się ciepło więc czas na domowe lody ! ;)

Składniki:

• Tabliczka czekolady
• 400 ml jogurtu greckiego
• 400 ml mleka kokosowego
• 4 łyżki cukru pudru
• 4 łyżki miodu

1. Czekoladę siekamy
2. Łączymy wszystkie składniki
3. Mrozimy nie mniej niż 5h

Smacznego :)

Muffinki marchewkowo-miodowe w czekoladowej polewie z orzechami [Marvisiak Pełny Brzusio]

Hejka, upieczcie takie muffinki wieczorem. A rano w pracy będą robić furorę ! Zapraszam ! ;)

Składniki:

• 100g masła
• 4 łyżki miodu
• 40ml mleka
• 2 jajka
• 250g mąki
• 250g marchewki
• 1 łyzeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody
• Paczuszka cukru wanilinowego
• Łyżka cynamonu
• Trochę orzechów
• Skórka z pomarańczy.
• 100 gram cukru.
• 4 łyżki jogurtu naturalnego
• 50g czekolady
• 10 g orzechów

1. 
   
2. W garnku roztopić masło i miód, zestawić z gazu i dodać mleko i jajka. Roztrzepać razem :)
3. Przesiać mąkę dodać proszek do pieczenia, sodę, cukier wanilinowy, cynamon, trochę orzechów, skórkę z pomarańczy oraz cukier.
4. Do suchych składników wlać mokre, dodać startą na małych oczkach marchewkę i dokładnie wymieszać.
5. Piec 30 min w 180 stopniach.
6. W międzyczasie do garneczka wlać jogurt naturalny i roztopić razem czekoladę.
7. Wyjąć z piekarnika muffinki i polać polewą.
8. Posypać orzechami.
9. Smacznego.

Drożdżowe zwijane bułeczki cynamonowe z cytrynowym lukrem [Marvisiak Pełny Brzusio]

Siemanko, dzisiaj szybkie i pyszne drożdżowe bułeczki ! :))

Składniki:

• 125ml ciepłego mleka
• 250g mąki
• sól
• 1 jajko
• 1 żółtko
• 30g masła
• 8g drożdży suchych lub 25g mokrych
• do posmarowania : jajko + 2 łyżki mleka

Nadzienie:

• 15g cynamonu
• łyżka cukru waniliowego
• 30g cukru
• skórka z 1/2 cytryny

Lukier:

• 2 łyżki soku z cytryny
• 0.5 szklanki cukru pudru

1. Przesiewamy mąkę, dodajemy szczyptę soli.
2. Dodajemy zaczyn z drożdży i ciepłego mleka.
3. Łączymy składniki i dodajemy jedno żółtko i jedno jajko.
4. Wyrabiamy ciasto.
5. Odstawiamy na 1.5h do wyrośnięcia.
6. Rozwałkować na prostokąt.
7. Posmarować roztopionym masłem.
8. Posypać posypką.
9. Zawijamy w roladkę.
10. Pociąć na 2 cm bułeczki.
11. Pokropić roztrzepanym jajkiem z 2 łyżkami mleka.
12. Zetrzeć na bułeczki skórkę z cytryny.
13. Piec 20 min.
14. Polać lukrem :)

Filmik :

Czekolada z Oleju Kokosowego [Marvisiaczek]

Powiem wam szczerze, myślałem że zrobienie czekolady to coś kosmicznie trudnego ale wtedy
wpadłem na jeden wspaniały przepis, który zmienił moje myślenie :)


Do zrobienia mojej czekolady użyłem 5 składników:

• Olej kokosowy - 4 łyżki
• Miód - 3 łyżki
• Kakao - 2 łyżki
• Dwie garście daktyli 
• Garść orzechów

Przygotowanie :

Do miski wlewamy roztopiony olej kokosowy, dodajemy miód i kakao - mieszamy do połączenia składników.


Dorzucamy dodatki, wykładamy na blaszkę i wrzucamy do zamrażalnika na 2 godziny.

I już ! Gotowe !


Smacznego !




Oczywiście możecie też obejrzeć filmik z przygotowania :)